Ty Thy là ai?
Ty Thy (biệt danh “Nữ hoàng gỏi đu đủ”) từng gây bão khắp mạng xã hội không chỉ bởi món ăn ngon mà còn ở sự duyên dáng, hài hước và đặc biệt khả năng nói được 4 thứ tiếng. Lối nói chuyện “mặn như muối biển” cùng món gỏi đu đủ ngon nức tiếng Sài Gòn giúp Ty Thy chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
Cuối năm 2018, Ty Thy nổi lên như một “hiện tượng mạng” khi clip bán gỏi đu đủ Thái Lan ở hội chợ Tân Bình được đăng tải lên mạng xã hội. Độ duyên dáng, mặn mòi giúp Ty Thy nhanh chóng chiếm được tình cảm của khách hàng. Quán gỏi đu đủ tại quận 6, TP HCM của Ty Thy trở thành địa điểm “không thể không review” của các Food Blogger. Mặc dù quán ở xa trung tâm nhưng nhờ cô chủ “vang danh trên mạng xã hội” cùng món ăn ngon vẫn thu hút hàng trăm thực khách mỗi ngày.
Ty Thy học cách làm gỏi đu đủ tại Thái Lan, chiếc cối cũng được cô nàng mang về từ “xứ sở Chùa Vàng”. Món gỏi của Ty Thy đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Mắm trong gỏi của Ty Thy là mắm chín chứ không phải mắm sống như của người Thái. Mắm chín khi làm gỏi đỡ tanh hơn, hương vị đậm đà hơn. Không chỉ dừng lại ở món gỏi đu đủ mê hoặc lòng người, Ty Thy còn học làm thêm nhiều món ăn khác để phục vụ khách hàng. Mỗi ngày, Ty Thy bán hàng trăm ký đu đủ, tay làm, miệng vẫn trò chuyện liên tục. Độ duyên dáng của Ty Thy khó ai sánh bằng, nhiều người mê mẩn cách nói chuyện của cô. Thi thoảng, điểm xuyết vào những cuộc trò chuyện là giai điệu trữ tình của một bài hát nào đó. Chất giọng ngọt lim của Ty Thy cũng là dấu ấn thu hút du khách. Công việc vất vả nhưng chưa bao giờ thấy Ty Thy “quạo” với khách mà luôn nhiệt tình, vui vẻ. Cô hài hước chia sẻ: “Làm việc mệt mỏi tối về đắp tiền là hết liền”.
Ty Thy sinh ngày 17-3-1989 (34 tuổi). Ty Thy sinh ra tại Thành phố Việt Nam, Việt Nam. Cô sống và làm việc chủ yếu ở Thành phố Hồ Chí Minh, nước Việt Nam. Cô sinh thuộc cung Song Ngư, cầm tinh con (giáp) rắn (Kỷ Tỵ 1989). Ty Thy xếp hạng nổi tiếng thứ 40604 trên thế giới và thứ 57 trong danh sách Hiện tượng mạng nổi tiếng. Tổng dân số trên thế giới năm 1989 vào khoảng 5.190 tỷ người.
Tiểu sử hiện tượng mạng Ty Thy
Tên thật: Ty Thy Ngày sinh: 17/03/1989 Bao nhiêu tuổi: 33 tuổi (Tính đến năm 2022) Nơi sinh: Kampong Cham, Campuchia Chiều cao: Đang cập nhật Cân nặng: Đang cập nhật Nơi ở hiện tại: Tp.Hồ Chí Minh Nghề nghiệp: Kinh doanh Năm hoạt động: 2018 – nay Thương hiệu: Gỏi đu đủ Ty Thy Facebook: Ty Thy Tiktok: tythylgbt
Ty Thy sinh ra và lớn lên trong gia đình nghèo khó ở Campuchia. Cô có mẹ là người Campuchia nên từ nhỏ cô đã được tiếp xúc với những nền văn hóa ẩm thực. Khi lớn lên, Ty Thy cùng mẹ chuyển đến sống ở nhiều nước như Thái Lan, Lào sau đó đến Việt Nam. Vì vậy mà cô có thể nói thành thạo được 4 thứ tiếng của 4 quốc gia này.
Từ nhỏ, Ty Thy đã rất yêu thích và muốn được làm con gái. Vì vậy mà cô đã chuyển giới và sống cuộc sống mà mình mong muốn. Hiện tại, Ty Thy là một cái tên nổi tiếng ở nước ta thuộc cộng đồng LGBT Việt Nam.
Hiện tượng mạng Ty Thy nổi lên khi nào?
Ty Thy bắt đầu được mọi người biết đến vào năm 2018. Lúc này một đoạn clip vô tình ghi lại cảnh Ty Thy đang bán gỏi đu đủ tại một hội chợ Thái Lan được tổ chức ở quận Tân Phú. Cách chào khách, nói chuyện, bắn 4 thứ tiếng và pha trò của Ty Thy ngay lập tức ghi đậm dấu ấn với mọi người.
Clip đồ ăn của Ty Thy cũng được xem nhiều bởi những người quan tâm. Trong thời đại ngày nay mà xuất hiện một nữ hoàng nói chuyện siêu có duyêm, đình đám với món gỏi gây tò mò sẽ là hiệu ứng đám đông lớn.
Cuối năm 2018, Ty Thy mở quán gỏi đầu tiên cho riêng mình ở Sài Gòn. Quán năm ở đường Bến Phú Lâm, Quận 6. Ngay lập tức, hiệu ứng đám đông đã khiến cái tên Ty Thy nổi lên chỉ trong vòng vài tuần. Ngoài những lời khen về Ty Thy, hầu hết khách hàng ghế đến đều là vì món gỏi của Ty Thy vô cùng đặc biệt. Nó không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn mang hương vị riêng biệt.
Từ đây, Ty Thy trở thành cái tên được mọi người trong cả nước biết đến. Việc bán hàng của Ty Thy phát triển nhanh vượt mặt. Quán gỏi nhỏ ở quận 6 cũng được Ty Thy sửa sang để khang trang và rộng rãi, sạch sẽ hơn nhiều.
Ty Thy chia sẻ về gỏi đu đủ mang thương hiệu của mình
Tiết lộ về món gỏi hút khách của mình, Ty Thy cho biết nhờ sống ở Campuchia và Thái Lan nhiều năm. Cộng với công thức gia truyền mà mẹ cô để lại, Ty Thy đã nghiên cứu để mang đến món gỏi Ty Thy đúng với khẩu vị của người Việt Nam.
Giảm độ cay và sử dụng mắm chín giúp cho món gỏi của cô vô cùng ngon miệng. Đu đủ của nhà Thy luôn tươi, làm đến đâu bào đến đó nên giữ được độ giòn, ngọt. Cách đâm cũng là bí quyết giúp cho Ty Thy thành công hơn bao giờ hết.
Ty Thy từng chia sẻ, mỗi ngày cô phải đâm đu đủ liên tục không nghỉ tay. Có ngày bán ra hơn 200kg đu đủ tươi. Thế nhưng dù mệt cô vẫn cố nói chuyện vui vẻ với khách hàng. Bởi vì đó là phong cách bán hàng và tôn trọng khách hàng của Ty Thy. Tất nhiên đây cũng là công việc mang lại thu nhập lớn nhất cho cô. Giúp cô từ một người sở hữu đôi tay trắng làm nên,
Gỏi Ty Thy dính phốt có dòi
Nổi tiếng từ năm 2018 đến nay đã được 4 năm. Thế nhưng mới đây gỏi Ty Thy lại dính phốt lớn sau khi bị một khách hàng tố trong gỏi có dòi. Người khách này là một trong những Tiktoker chuyên review ẩm thực Nờ Ô Nô. Chính vì vậy mà khi clip này được lan truyền, mọi người không khỏi lo lắng và bất an.
Phía Ty Thy đã lên tiếng. Cô cho biết đấy là một lỗi nhỏ do sơ suất đã để sâu từ rau rơi vào thức ăn. Cô cũng khẳng định sinh vật này không phải là dòi bởi vì nguyên liệu chế biến của cô đều đã chần qua nước sôi.
Ty Thy tiết lộ thu nhập khủng
Mới đây, một đoạn video ghi lại cảnh Ty Thy không ngần ngại tiết lộ doanh thu cực khủng của quán khiến nhiều người không khỏi ngỡ ngàng. Tuy nhiên dân mạng phát hiện ra video này được đào lại và ghi hình vào thời điểm trước khi xảy ra dịch, không phản ánh tình hình hiện tại. Theo đó, Ty Thy tiết lộ rằng từng có lúc cao điểm quán đông, mỗi ngày cô nàng có thể bán được tới 2000 – 3000 ly trà tắc. Mỗi ly khổng lồ được bán 15 nghìn đồng, chưa tính doanh thu gỏi đu đủ và bò viên. Mỗi chiếc cối trung bình đều đem về doanh thu cả tỷ đồng, “đ.âm” cối đến nỗi bị lủng phải vá liên tục. Ty Thy chia sẻ rằng bí quyết kinh doanh của cô chính là thà bán mắc nhưng nó phải ngon, như vậy khách sẽ nhớ mà ủng hộ dài dài. Những ly trà khổng lồ này bình thường những nơi khác bán 10k/ ly, riêng Ty Thy quyết định đầu tư vào chất lượng nên bán 15k /ly. Trung bình giá thành cao hơn chỗ khác 5k nhưng ngon nên vẫn giữ chân được khách.
Ngoài việc mở hàng gỏi đu đủ ở Sài Gòn, Ty Thy trước đây còn tham gia bán tại nhiều hội chợ, được đông đảo bà con biết đến. Để tăng phần giải trí, cô nàng cũng rất chăm chỉ livestream. Chính Ty Thy cũng là chủ đề của nhiều vlogger mảng ẩm thực, du lịch trong và ngoài nước. Sau một thời gian được nhiều người biết tới, cách đây không lâu, cô nàng làm cho dân tình phải một lần nữa hướng ánh mắt về cửa hàng của mình, khi đã làm hẳn một “triển lãm” cối, nơi cô trưng bày những chiếc cối đi theo cô trong cả quá trình bắt đầu làm gỏi đu đủ cho đến nay. Trong một loạt những chiếc cối lớn nhỏ trong cửa hàng, Ty Thy đã gây bất ngờ khi giới thiệu đôi cối theo mình trong cả 1 năm làm nghề, cô bật mí rằng từ đôi cối này mà mình đã kiếm ra được 3 tỷ, chỉ đến khi chiếc cối đã bị thủng thì mới thay cái khác. Sau đó đôi cối được sửa lại và để bày làm kỷ niệm.
Cô cho biết để có được dụng cụ kiếm ra tiền tỷ này, cô phải mua bên Thái Lan với giá hơn 700.000 đồng và chuyển về Việt Nam, vất vả và cầu kỳ chỉ bởi tại Sài Gòn khi đó không có nơi nào sản xuất loại cối lớn đến vậy. Trong khu mà cô nàng nói vui là “bảo tàng cối Ty Thy” còn chia sẻ cả chiếc cối mà cô sử dụng những ngày đầu tiên, khi chưa có cửa hàng mà chỉ bán gỏi đu đủ ngoài hội chợ, dù mới mua nhưng chỉ mới dùng được 3 ngày đã phải “về hưu”. Không chỉ có những chiếc cối siêu lớn mang từ Thái Lan về, Ty Thy còn mua cả một cặp tượng với mong muốn may mắn và xem như một trong những biểu tượng của sự thân thiện, chào đón khách đến quán. Tuy nhiên khi về Việt Nam cặp tượng bị vỡ nên cô nàng đã phải bỏ ra 20 triệu để làm đôi tượng tương tự tại Việt Nam.
Ty Thy là người chuyển giới từ nam sang nữ và từng tham gia nhiều gánh hát lô tô đi khắp từ Nam ra Bắc để kiếm sống. Mẹ Ty Thy là người Campuchia, nên cô nói tiếng Campuchia lưu loát như tiếng Việt. Ngoài ra, Ty Thy còn có thể giao tiếp cơ bản bằng tiếng Thái và Lào do từng có thời gian sống ở đây. Nói về món chính của quán là nộm đu đủ thì Ty Thy đã mang công thức ờ Thái Lan về và biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người Việt. Theo đó, cô dùng mắm chín thay cho mắm sống và giảm độ cay đi so với phiên bản gốc.
Thời điểm năm 2020, mỗi ngày quán của cô có thể bán được từ 100 đến 120 kg đu đủ. Ngoài ra, quán còn bán thêm cả bò viên chiên và trà xả tắc. Lúc đó, cô tiết lộ đã có sổ tiết kiệm 6 tỷ đồng nhưng cũng phải chi rất nhiều, mỗi tháng lên đến 60 đến 70 triệu đồng. Vì thế, nếu nghỉ bán một ngày là cũng không biết lấy tiền đâu để bù vào.
********************
Đăng bởi: Trường THPT Ngô Thì Nhậm
Chuyên mục: Tổng hợp
